每个假期都制作棉花糖软糖是我们家的家庭传统。为什么?当我们边听边唱着我们最喜欢的圣诞旋律时,屋子里弥漫着黄油和巧克力的香气。然后,将光滑、柔软的巧克力丝带放入碗中,创造出一种我们可以一起享用的美味佳肴。这是一个节日和温馨的放纵,只需 20 分钟即可创建 - 这足以让家里的每个人都聚在一起!在这个季节为您自己的家人制作一些,或者将这些糖果修剪成节日包装纸,让您所爱的人在别处享用。
1杯黄油
3杯砂糖
【资料图】
2/3 杯炼乳
2 杯半甜巧克力片
1 罐卡夫棉花糖奶油
1茶匙香草精
2 杯切碎的山核桃
将黄油放在一个大的耐热碗中,用微波炉加热 1 分钟,直到它融化。然后,加入糖和淡奶拌匀。微波炉再高火3分钟。取出并搅拌,刮下碗的侧面。将碗放回微波炉中,再高火加热 5 分钟,或直到混合物沸腾。取出并搅拌,然后再次将混合物用微波炉加热 2 分钟。小心地取出热碗。加入巧克力片,直到它们融化。加入棉花糖奶油、香草精和 1 杯切碎的山核桃。
将棉花糖软糖混合物倒入抹了少许油脂的 9 英寸 x 9 英寸玻璃盘中。在上面放上剩下的 1 杯切碎的山核桃。让它在室温下放置至少 2 小时。
随意混合切碎的薄荷糖、棉花糖或其他配料。
将棉花糖软糖切成方块——此食谱可制作 16 个大方块。与家人一起享受一两个广场。如果您将此食谱作为礼物制作,请将软糖放入小烘焙礼品盒中,或用玻璃纸包裹。您可以盖上并冷藏任何剩菜长达 1 周。
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